RISCOPRIAMO E VALORIZZIAMO I PRODOTTI TIPICI E GLI ANTICHI SAPORI
Avviata una proficua collaborazione tra la Pro Loco e il Forno D’Abruzzo: abbiamo distribuito loro le ricette tramandate dagli anziani e sono state subito riprodotte le “Ciammellette a corre”, dolcetti tipici rignanesi, che non mancavano su ogni tavola in ogni famiglia.
Ma non finisce qui… perché vogliamo far reinserire questi ed altri sapori nei menù dei ristoranti e nelle case, organizzando nel nuovo anno dei “Laboratori di cucina tipica tradizionale” e una “Sagra dei prodotti tipici e antichi sapori” affinché non se ne perda la memoria e si possano trasmettere le ricette alle nuove generazioni.
E voi che aspettate?!? Avete mai sentito parlare di pizzancotte, ciciarioli, pizze fritte, lumini, ecc..?
Non potrete perdervi questa bella occasione… anche per gustare qualche ottima prelibatezza nostrana!
Un sentito ringraziamento allo staff del Forno D’Abruzzo per aver accolto subito la nostra proposta ed essere partiti immediatamente con il rilanciare una prima ricetta, che potrete già trovare nei loro punti vendita a Rignano Flaminio! Vediamo se correte da loro… per avere le Ciammellette a corre!!
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